#1 Scents of Time

นี่คือสิ่งที่นักประสาทวิทยาเรียกว่า
ปรากฏการณ์ พรูสต์ Proust Effect
ปรากฏการณ์ที่กลิ่นสามารถเรียกความทรงจำในอดีต
ได้อย่างฉับพลัน ส่งผลต่ออารมณ์ และประสาทสัมผัส

เมื่อโมเลกุลกลิ่นลอยเข้าจมูก
มันจะไม่เดินทางผ่านเส้นทางเหตุผล
ในสมองเหมือนภาพหรือเสียง
แต่มันพุ่งตรงเข้าสู่ สมองลิมบิค.
หรือสมองแห่งอารมณ์และความทรงจำ

นั่นคือเหตุผลที่ “กลิ่น” ทำให้เราคิดถึงคนบางคน
หรือช่วงชีวิตบางช่วง ทั้งที่ไม่ได้ตั้งใจ

ในห้องทดลองของนักเคมี นักปรุงน้ำหอม
หรือแม้แต่ห้องครัวของแม่บ้าน
การทำความเข้าใจกลิ่นคือ .....
การทำความเข้าใจ “เวลา” ในอีกรูปแบบหนึ่ง

กลิ่นของมะนาวที่ระเหยง่าย
สื่อถึง ความสดใหม่ กระฉับกระเฉง

กลิ่นของไม้จันทน์หรือวานิลลา
สื่อถึงความต่อเนื่อง ยาวนาน
และความทรงจำที่อบอุ่น

เคยกันไหมครับ บางเวลา เราได้กลิ่นหอมๆ ของวานิลลา
ทำให้เรานึกย้อนนึกไปในวัยเด็ก 4 - 5ขวบ
เห็นภาพคุณยายของเรา กำลังอบขนมเค็กกลิ่นวานิลลา
กลิ่น หอม อบอุ่น และคุณยายก็ตักเค็กป้อนให้เราทาน
ความรู้สึกคิดถึงคุณยายก็ผุดขึ้นมา
พร้อมภาพบรรยากาศช่วงนั้นก็แว่บขึ้นมาพร้อมกันทันที
เป็นภาพแห่งความสุข ที่ทำให้อารมณ์เราตอนนี้ก็สุขตามไปด้วย
และ กลิ่น ก็คือ สิ่งที่นำพา เวลา ที่ได้ผ่านไปแล้ว
พาเข้ามาในความทรงจำของเรา ..

"กลิ่น" นักเคมี อาจเรียกมันว่า
“มวลโมเลกุลและอัตราการระเหย”
แต่สำหรับมนุษย์ เราเรียกมันว่า “ความรู้สึก”

ทุกหยดน้ำหอม ทุกถ้วยกาแฟ
หรือแม้แต่ กลิ่นสบู่ ในห้องน้ำตอนเช้า
มีเรื่องราวของเวลาแฝงอยู่เสมอ .....

เพราะ "กลิ่น" ไม่ได้เป็นแค่สารเคมีที่ลอยอยู่ในอากาศ
แต่มันคือ “สัญญาณจากอดีต” ที่บอกเราว่า
ช่วงเวลาดีๆ นั้นยังอยู่ เพียงแต่อยู่ในอากาศรอบตัวเรา

หลังจากนี้ เมื่อคุณได้กลิ่นบางอย่าง
แล้วใจเผลอ ยิ้ม โดยไม่รู้ตัว
ไม่ต้องแปลกใจเลย นั่นคือ “เวลา”
ที่กลับมาทักทายคุณอีกครั้ง....
.
.
และนี่คือ มหัศจรรย์ของกลิ่น
ที่ช่วยนำเวลาแห่งความทรงจำดีๆ
มาให้คุณได้ "คิดถึง" อยู่เสมอ

ฝากกด Like กดแชร์ เพื่อเป็นกำลังใจ
ให้กับเพจ คนธ์คราฟ Khon Craft กันด้วยนะครับ

#คนธ์คราฟ Khon craft
#Aromatherapy
#EssentialOils